God save the cook
de Julie Schwob, Louis-Laurent Grandadam Mango, 2011, 1 vol. (135 p.) : ill. en coul. ; 26 x 20 cm (World cook) En 9 chapitres, ce livre de cuisine explore les particularités culinaires de l'Angleterre, du pays de Galles, de l'Ecosse et de l'Irlande : petit-déjeuner à l'anglaise, porridge, pudding, scones aux cerises, etc. Avec des conseils d'accompagnements, des variantes et des tableaux d'équivalences. |
Titre : | God save the cook |
Auteurs : | Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | PARIS : Mango, 2011 |
Collection : | World cook |
ISBN/ISSN : | 978-2-317-00003-4 |
Format : | 1 vol. (135 p.) : ill. en coul. ; 26 x 20 cm |
Note générale : | Bibliogr. Index.. Texte en français |
Langues: | Français |
Descripteurs : | recette culinaire / Royaume-Uni |
Résumé : | En 9 chapitres, ce livre de cuisine explore les particularités culinaires de l'Angleterre, du pays de Galles, de l'Ecosse et de l'Irlande : petit-déjeuner à l'anglaise, porridge, pudding, scones aux cerises, etc. Avec des conseils d'accompagnements, des variantes et des tableaux d'équivalences. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Guide pratique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641.594 SCH | Documentaires | CDI | 24444 | Disponible |