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Auteur Anne Daubrée |
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Anne Daubrée, Auteur |Reportage consacré à l?accueil de productions cinématographiques par les régions en France : l?impact touristique de la mise en valeur d?une région dans un film ; l?intérêt financier, économique et touristique des régions ; le retour sur investi[...]Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur l'économie d?une boutique de fleurs : l?exemple de Gilles Sonnet, fleuriste installé à Fontaine-lès-Dijon : le coût des fleurs parfumées ; le panier moyen ; fournisseurs et composition de bouquets ; les relations avec les entreprise[...]Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur l'économie d'un château à travers l'exemple du Château de La Roche-Courbon, en Charente-Maritime : le soutien de bénévoles ; l?organisation de mariages ; l?organisation d?escape games ; coûts et bénéfices. Encadré : la possession de[...]Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur l'économie d'une école de ski : l'exemple d?Ecorider à Chamonix en Haute-Savoie : une approche haut de gamme et écologique ; coûts et bénéfices ; le recours à des véhicules électriques pour transporter les clients ; les prestations [...]Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur l'économie d'un food truck : l'exemple de l'Effet Gourmand dans le Nord ; les coûts et les bénéfices ; l'investissement de départ ; les plats proposés ; la diversification de l'activité.Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur l'économie d'un parc à huîtres : l'exemple des Huîtres Favier à La Tremblade en Charente-Maritime ; coûts et bénéfices ; l?exportation ; l?origine des huîtres ; la production.Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur l'économie d'une pâtisserie à travers l'exemple de "A la tentation" à Nevers, dans la Nièvre : présentation de la pâtisserie ; la fabrication de chocolats ; le choix des ingrédients ; le recours à des apprentis. Encadrés : coûts et [...]Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur l'économie d'un salon de coiffure : l'exemple du salon de Romain Mounynet à Saint-Jory (Haute-Garonne) : le développement des coiffeurs barbiers ; le conseil et l'accompagnement des clients ; les lignes de produits ; coûts et bénéfi[...]Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur l'économie d'une vigne bio : l'exemple du Château Le Payral à Razac-de-Saussignac, en Dordogne : le développement du bio ; coûts et bénéfices ; l'exportation ; la gamme des vins ; le choix des engrais.Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Dossier consacré aux affaires commerciales de l?Etat français dans le but d?accroître ses revenus. La création de marques (labels ou licences) par les collectivités ; une sélection de produits dérivés de ces marques.Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Le point sur stratégie des stations de sports d?hiver pour assurer leur promotion à l?échelle internationale et attirer la clientèle étrangère. Encadrés : Courchevel ; Val-Thorens ; Les Hautes-Pyrénées.Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur ; Emmanuelle Caron, Auteur | Prisma presse |Présentation d'une libraire indépendante à Guingamp : son parcours ; son travail de libraire ; ses choix professionnels. Les chiffres associés aux métiers et au secteur : nombre de livres achetés et vendus, coût, salaires, bénéfices. Encadré : l[...]