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Présentation, à l'aide d'expériences, des différents états de l'eau en fonction de la température et de la pression : la ligne de séparation liquide / vapeur ; la surfusion et le passage à l'état solide.
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Fiche explicative de la notion scientifique d'état de la matière : les quatre états fondamentaux de la matière (solide, liquide, gazeux, plasma), l'assemblage des particules dans chacun de ses états, le passage d'un état à l'autre ; schéma comme[...]
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Eric Chariot, Auteur |Dossier consacré au plasma et à sa place dans l'Univers. Le plasma, matière première de l'univers. Le Soleil, un diffuseur de plasma. L'aurore polaire et l'expérience du planeterrella. Le cordon d'ions d'Io. La queue des comètes. L'héliosphère e[...]
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Présentation des trois états de l'eau : solide, liquide, gazeux.