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Brève présentation, à l'aide d'expériences et de devinettes, des propriétés de l'eau et du sel : les cristaux de sel et d'eau ; densité de l'eau et densité de l'eau salée ; dissolution et fonte du sel ; propriétés du mélange sel-glace.
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Clara Baudel, Auteur |Les propriétés chimiques du carbone, élément polyvalent et polymorphe : représentation d'un atome de carbone 12, les différents visages du carbone, le cycle du carbone.
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Présentation, à l'aide d'expériences, des propriétés des matériaux granulaires : l'effet de voûte ; la séparation des grains selon leur taille. L'ampoulette de Christophe Colomb.
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Présentation des propriétés de la molécule d'eau, à travers un quiz.
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Kamil Fadel, Auteur |Le point sur les avancées technologiques et la recherche sur de nouveaux matériaux et leurs propriétés : collecte et analyse des propriétés connues (MGI : Initiative du Génome des Matériaux) et encore inconnues ; présentation de nouveaux matéria[...]
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Claire Guérou, Auteur |Solidité, beauté, potentiel énergétique, ces ressources naturelles rarissimes (animales, minérales) sont convoitées pour leurs propriétés exceptionnelles.
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Explication, à partir d'expériences, du principe absorbant des couches-culottes : différents produits et objets absorbants (le chlorure de calcium, les grains de silice, l'éponge, le papier buvard, le sucre). Le polyacrylate de sodium et ses pro[...]
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Explication, à l'aide d'expériences, des propriétés et du rôle des tours de la ville de Yazd, en Iran : les propriétés de l'air (dilatation, rétractation, convection), température et taux d'humidité (psychrométrie) ; le rôle de climatiseur des t[...]